Tatlılar

Malzemeler

10 KİŞİLİK
500 gr kestane
(ayıklanmış 350 gr)
2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 su bardağı su

Hazırlanışı

EV YAPIMI KESTANE ŞEKERİ

1 Kestaneleri bıçak ile çizin ve bir tatlı kaşığı şekerli suda bir gece bekletin.
2 Ertesi gün kestanelerin kabuklarını soyun, yayvan bir tencereye koyun.
3 Kestanelerin üzerine suyu ve şekeri ilave edin, iki-üç saat kadar kısık ateşte pişirin.
Tencerede şerbeti ile bir gece bekletin.
4 Ertesi gün vanilyayı ilave edin, 40 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra servis tabağına alın.
5 Üzerini krokan ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Malzemeler

10 KİŞİLİK
500 gr kestane
(ayıklanmış 350 gr)
2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 su bardağı su

Hazırlanışı

1 Kestaneleri bıçak ile çizin ve bir tatlı kaşığı şekerli suda bir gece bekletin.
2 Ertesi gün kestanelerin kabuklarını soyun, yayvan bir tencereye koyun.
3 Kestanelerin üzerine suyu ve şekeri ilave edin, iki-üç saat kadar kısık ateşte pişirin. Tencerede şerbeti ile bir gece bekletin.
4 Ertesi gün vanilyayı ilave edin, 40 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra servis tabağına alın.
5 Üzerini krokan ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.