Peynirler
Malzemeler
6 KİŞİLİK
3 su bardağı yoğurt
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
¼ demet taze kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı yoğurt
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
¼ demet taze kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
EV YAPIMI ÇÖKELEK
1 Yoğurt, süt ve tuzu iyice çırpıp ayranı hazırlayın.
2 Ayranı kesilmesi (peynir ve suyun ayrışması) için 10 dakika kaynatın.
3 Oluşan çökelek peynirini tel süzgeç ile süzerek servis tabağına alın.
4 Soğuduktan sonra üzerine taze kekik serpip zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.
2 Ayranı kesilmesi (peynir ve suyun ayrışması) için 10 dakika kaynatın.
3 Oluşan çökelek peynirini tel süzgeç ile süzerek servis tabağına alın.
4 Soğuduktan sonra üzerine taze kekik serpip zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.
Malzemeler
6 KİŞİLİK
3 su bardağı yoğurt
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
¼ demet taze kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı yoğurt
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
¼ demet taze kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
1 Yoğurt, süt ve tuzu iyice çırpıp ayranı hazırlayın.
2 Ayranı kesilmesi (peynir ve suyun ayrışması) için 10 dakika kaynatın.
3 Oluşan çökelek peynirini tel süzgeç ile süzerek servis tabağına alın.
4 Soğuduktan sonra üzerine taze kekik serpip zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.
2 Ayranı kesilmesi (peynir ve suyun ayrışması) için 10 dakika kaynatın.
3 Oluşan çökelek peynirini tel süzgeç ile süzerek servis tabağına alın.
4 Soğuduktan sonra üzerine taze kekik serpip zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.
