Şarküterilerden
Lezzetler
Malzemeler
6 KİŞİLİK
350 gr pastırma
1 orta boy domates
1 orta boy kuru soğan
1 limon
½ demet taze kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
350 gr pastırma
1 orta boy domates
1 orta boy kuru soğan
1 limon
½ demet taze kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
FIRINDA LİMONLU VE
DOMATESLİ PASTIRMA
1 Küçük bir fırın tepsisinin üzerine pişirme kağıdını serin ve çemenlerinden ayırdığınız
pastırma dilimlerini dizin.
2 Soğanı, domatesi ve limonu yarım ay şeklinde, ince halkalar halinde doğrayıp pastırmaların
aralarına yerleştirin.
3 Üzerine zeytinyağı gezdirin, üzerini pişirme kağıdı ile örtün. Taze kekik yapraklarıyla
süslediğiniz pastırmalar pişinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika fırında 150 derecede tutun.
pastırma dilimlerini dizin.
2 Soğanı, domatesi ve limonu yarım ay şeklinde, ince halkalar halinde doğrayıp pastırmaların
aralarına yerleştirin.
3 Üzerine zeytinyağı gezdirin, üzerini pişirme kağıdı ile örtün. Taze kekik yapraklarıyla
süslediğiniz pastırmalar pişinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika fırında 150 derecede tutun.
Malzemeler
6 KİŞİLİK
350 gr pastırma
1 orta boy domates
1 orta boy kuru soğan
1 limon
½ demet taze kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
350 gr pastırma
1 orta boy domates
1 orta boy kuru soğan
1 limon
½ demet taze kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
1 Küçük bir fırın tepsisinin üzerine pişirme kağıdını serin ve çemenlerinden ayırdığınız pastırma dilimlerini dizin.
2 Soğanı, domatesi ve limonu yarım ay şeklinde, ince halkalar halinde doğrayıp pastırmaların aralarına yerleştirin.
3 Üzerine zeytinyağı gezdirin, üzerini pişirme kağıdı ile örtün. Taze kekik yapraklarıyla süslediğiniz pastırmalar pişinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika fırında 150 derecede tutun.
2 Soğanı, domatesi ve limonu yarım ay şeklinde, ince halkalar halinde doğrayıp pastırmaların aralarına yerleştirin.
3 Üzerine zeytinyağı gezdirin, üzerini pişirme kağıdı ile örtün. Taze kekik yapraklarıyla süslediğiniz pastırmalar pişinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika fırında 150 derecede tutun.
